3 Cabernet Franc para brindar el 4 Info de Prensa 30/11/2022 Agenda, Bodegas 691 En el día del Cabernet Franc, estas son algunas etiquetas recomendadas por importantes Bodegas Mendocinas. El 4 de diciembre se festeja el Día del Cabernet Franc, y algunas de las mejores bodegas de Mendoza proponen celebrar este día tan especial con exponentes de esta maravillosa cepa. Bodega Sottano recomienda: BARRABAS (Precio Sugerido: $9399.-) Proveniente de Perdriel, Luján de Cuyo – Altamira, San Carlos. Este Cabernet Franc se destaca por su profundo color rojo rubí intenso. Sus aromas nos recuerdan a las manzanas y frutos rojos maduros. Presenta una nota herbal muy refrescante y atractiva, que junto a las aportadas por la crianza en barricas, como el chocolate y las especies le otorgan una elegante complejidad. En boca tiene una entrada plena y de buen volumen en donde encontramos taninos intensos, crujientes, placenteros y potentes muy característicos del Cabernet Franc. ¡Beberlo es una experiencia única! Bodega RJ Viñedos propone: JOFFRE E HIJAS GRAN CABERNET FRANC 2020 (Precio sugerido: $2970.-) Es un vino de guarda que proviene de viñedos de Vista Flores – Tunuyán, en Valle de Uco. Su varietalidad tiene marcada tipicidad, es sofisticado y elegante con una complejidad aromática exquisita de frutos rojos, pimentón, menta y eucaliptus, con huellas de moca y vainilla de su crianza en roble. En boca es muy personal, inunda el paladar con potencia y amabilidad. Tiene buen cuerpo, taninos nobles y aromas que abrazan los sentidos. Bodega Colosso Wines recomienda: EL TRAMPOSO (Precio sugerido: $2643.-) Es un exponente de Vista Flores · Los Chacayes · Tunuyán- Valle de Uco, 100% Cabernet Franc. Es un vino rojo intenso con tintes violetas. Aromas de eucalipto fresco, pimienta blanca y menta silvestres que posteriormente darán paso a frutos rojos, cerezas, frambuesas y fresas envueltas en finas hojas ahumadas. En boca es picante, fresco, mentolado seguido de finas frutas rojas dulces y pimientos, deliciosa combinación de fresas de menta y pimienta; taninos redondos elegantes e intensos, excelente concentración, persistente y elegante.
