El 18 de agosto de cada año se celebra el día de la uva protagonista de los vinos más sofisticados del mundo; Borgoña tinto y Champagne; y que cada vez tiene más adeptos en nuestro país, más allá de ser una variedad complicada tanto en la viña como en la bodega. Claves y estilos.

por Fabricio Portelli

para The Wine Time

5 Pinot Noir para brindar en su día

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Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.