Old Vineyard Finca Los Milagros Semillón 2016

Old Vineyard Finca Los Milagros Semillón 2016

Humberto Canale, Alto Valle de Río Negro, Patagonia

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2016 $200)

Plantado en 1942, fue el primer varietal vivificado con tecnología de la bodega, allá por 1976. Y si bien esta etiqueta es relativamente nueva, la relación del cepaje con la casa claramente no. Y eso explica mucho de este vino.  De aromas integrados, clásicos y con dejos herbales sutiles. Buen volumen y una acidez bien integrada. De paladar austero, con gran equilibrio entre graso y vivacidad. Un blanco consistente y de perfil bajo, completo y que no exagera en nada. Está joven aún pero se nota que es sabe de donde viene y hacia donde va, por su paso armónico y refrescante. Beber entre 2016 y 2018.