Cómo decantar un Porto Vintage Fabricio Portelli 06/10/2014 Bebidas, Tips 1549 Primero le sirve al invitado de honor, situado a la derecha del anfitrión, y luego de servirse el, pasa el decantado hacia la izquierda. El mismo debe circular alrededor de a mesa en ese sentido hasta que se finalice la botella. Por Germán Franco, Sommelier del Restaurante Oviedo, Buenos Aires