Nuevo dulce natural de altura Info de Prensa 01/12/2017 Lo que viene 3718 Portillo, la línea joven de vinos de Bodegas Salentein -pionera del Valle de Uco-, presenta Portillo Dulce Natural. De color amarillo verdoso brillante; este vino presenta aromas a frutas donde se destacan el durazno, pomelo, ananá y banana, con notas herbáceas. En boca es un vino con algo de aguja en la entrada, de impacto delicadamente dulce y en equilibrio con la acidez que lo armoniza. Los aromas que se perciben en nariz se repiten en boca. Este sauvignon blanc debe su nombre “dulce natural” al proceso de elaboración que tiene la particularidad de interrumpir la fermentación de las uvas en forma voluntaria. De este modo, se consigue que queden restos de azúcares obteniendo así un vino dulce, sin ningún tipo de agregado. La botella cuenta con una marca de frío para poder disfrutar del vino a la temperatura justa. Portillo dulce natural es ideal para acompañar postres, picadas con queso azul o para beber como aperitivo o cocktail. Portillo expresa en cada uno de sus frescos varietales, el color, los aromas y un sabor especial con un estilo personal y propio proveniente del Valle de Uco. Con este lanzamiento Portillo amplía su línea de varietales conformada por: Malbec, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé Malbec, Merlot, Tempranillo, Syrah, Pinot Noir y Dulce Natural. Todos ellos disponibles en Vinotecas, Restaurantes y Supermercados a un valor de $150.