Salentein Numina Cabernet Franc 2015 Fabricio Portelli 11/12/2017 Vinos, Vinos degustados 2631 Salentein Numina Cabernet Franc 2015 Bodega Salentein, Tunuyán, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Dic2017 $460) Elaborado con uvas provenientes de parcelas seleccionadas en finca “El Oasis”, ubicada entre los 1.100 y los 1.150 metros de altura en el Valle de Uco. En esta cosecha este Cabernet Franc ha ganado en frescura, y eso resalta los típicos dejos herbales que identifican al cepaje. De buen cuerpo y con la madera bien puesta, porque se siente pero no domina. Sus taninos son amables y la fruta intensa persiste en el final de boca. Un vino que combina el carácter de un lugar y de una variedad con la mano inconfundible de un enólogo; José Galante. Beber entre 2017 y 2020. Salentein Numina Cabernet Franc 201590.5PuntosPuntuación de los lectores: (7 Votos)9.2
