Fond de Cave A Temps Cabernet Sauvignon Fabricio Portelli 06/10/2018 Vinos, Vinos degustados 1823 Fond de Cave A Temps Cabernet Sauvignon Bodega Trapiche, Cruz de Piedra, Maipú $ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2018 $790) En este blend de cosechas 2012 (68%), 2013 (12%), 2014 (20%) que lleva la firma del enólogo Sergio Casé, se evidencia no solo el carácter del terruño sino también clasicismo del cepaje. De buena frescura, con tensión y taninos firmes que quieren afinarse. El carácter vegetal se siente, algo amable con cierta evolución y algo de tierra mojada. De final fresco, con algo herbal, final persistente y un buen potencial de guarda. Se hicieron apenas 2500 botellas. Beber Fond de Cave A Temps Cabernet Sauvignon 91PuntosPuntuación de los lectores: (0 Votos)0.0
