Degustaciones inolvidables en una cava única Info de Prensa 12/11/2018 Bodegas, Tips 1228 Como parte de los proyectos de crecimiento de Rosell Boher, a la elaboración de vinos y espumosos de alta gama, se suma su emprendimiento hotelero boutique que ya trae consigo, historia y premios. Rosell Boher Lodge se encuentra en Alto Agrelo, una de las mejores zonas productivas de Mendoza, y rodeado de unas 40 hectáreas de viñedos propios. Cuenta hoy con un Guest-house de 3 habitaciones, 3 Casas de Viñas con su propio hogar, jacuzzi y fogón individual en cada terraza; y 8 más en construcción. Además, a poco de inaugurar su nueva Cava subterránea con capacidad para más de 25.000 botellas y 210 m2, única en emprendimientos de estas características, propone a huéspedes y público en general, disfrutar de una experiencia plena del mundo del vino, con degustaciones y distintas actividades. Allí encontrarán más que un wine bar, una propuesta no sólo de productos de la bodega o de la zona, sino un recorrido por los mejores exponentes de cada terruño productor de vinos de nuestro país, permitiendo a los visitantes, realizar un viaje sensorial por toda la Argentina; incluso en horarios en que la mayoría de las bodegas ya están cerradas. Y sobre la Cava misma, en su terraza, pueden desarrollarse eventos tanto sociales como empresariales de hasta 500 personas. Algunas de las degustaciones, además de las que incorporan los productos más destacados de la bodega, recorren temáticas como Buenos Vecinos (haciendo referencia a bodegas cercanas), Zonas de Argentina (que viaja de norte a sur por las regiones vitivinícolas del país), Cabernet Franc, Malbecs de Terroir, Grandes Enólogos, y La Nueva Generación, entre otras. El personal, altamente capacitado, asesora y facilita la experiencia, quitándole formalidad y rigidez al verdadero placer del vino. Además, aconsejan sobre los mejores maridajes, proponen opciones de tapeo con quesos y embutidos artesanales y recomiendan cómo continuar la velada, a pasos de la Cava, en el restaurante del Lodge. Alejandra Gil Posleman, al frente del proyecto hotelero, comentó al respecto: “Poder ofrecer una alternativa de estas características, totalmente diferente en este pequeño gran mundo del vino, nos llena de orgullo y expectativas. Queremos ser una opción tanto para turistas argentinos y extranjeros, como para los mendocinos que aquí podrán encontrar un producto que sin dudas los sorprenderá”. En 2017 Rosell Boher Lodge, obtuvo el premio Best of de las Great Wine Capitals al Mejor Alojamiento de vinos y en 2019, el de Mejor Desarrollo Arquitectónico representando a la Argentina. + indo en www.rosellboherlodge.com