Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2015

Bodegas Fabre, Luján de Cuyo, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Abr2019 $350)

A este Cabernet Franc de zona tradicional mendocina, pero concebido con ojos bordeleses, se lo siente algo más actual que en la cosecha 2014. De estilo rupturista para la línea, por no ser tan clásico. Paso más joven y fluido, evidentemente más moderno y con cierta tensión. La madera nueva resalta su juventud (60 % del vino fue criado en barricas de roble francés durante 12 meses), y las especias frescas dominan su final. Beber entre 2019 y 2021.

Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2015
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7.8

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.