Nuevo Cabernet Franc Info de Prensa 21/07/2019 Lo que viene 1416 Bodega SEPTIMA suma un nuevo vino a la selección prestige de la bodega: SEPTIMA GRAN RESERVA 10 BARRICAS Cabernet Franc 2016. Los vinos Prestige son los que definen el estilo de Bodega Séptima y cuyo valor se eleva con el correr del tiempo, buscando expresiones únicas, enfocados a conocedores y expertos. Se eligieron para este vino 6 barricas de roble francés de + 3 barricas de roble Húngaro +1 barrica de roble americano. Este Cabernet Franc de Los Chacayes, Valle de Uco, añada 2016, ha sido elaborado con fermentaciones en bines de 400 kg. Con sus levaduras autóctonas y sin control de temperatura en barricas durante 24 meses, 70% roble nuevo y 30% de segundo uso. Con una paleta aromática compleja los aromas a frutas rojas, guindas, arándanos y casis, se amalgaman con especias como pimienta blanca, ligeros toques mentolados y tabaco propios de la crianza en roble. En boca se perciben taninos maduros, suaves y dulces, un vino amplio para disfrutar con tiempo. Se embotelló en mayo de 2018 y se lanza al mercado luego de 12 meses de crianza en botella. Este vino alcanzará su máxima grandeza entre los próximos 2 a 3 años. La serie 10 Barricas Gran Reserva, fue lanzada hace más de 6 años, con un Malbec y un Cabernet Sauvignon. En 2015 se incorporó el Tannat y hoy, con el Cabernet Franc, la bodega completa, así, una colección de las 10 mejores barricas de vinos de calidad y añadas excepcionales.Son barricas de ediciones exclusivas con un potencial de guarda de más 10 años. Venta exclusiva de solo 3.000 botellas Edición Limitada. Precio sugerido: $ 1450 + info en www.bodegaseptima.com
