Cadus Signature Series Pinot Noir 2018

Cadus Wines, Los Árboles, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Ago2019 $865)

Es una novedad en esta línea, en la cual Santiago Mayorga (enólogo) explora nuevos terruños y técnicas a partir de variedades especiales. Se trata de un Pinot Noir bien apoyado en la fruta, roja y vivaz, con algo de texturas de escobajo (10%) y un buen carácter. Es mordiente y de trago agradable, en un estilo Borgoña joven. Beber entre 2019 y 2020.

Cadus Signature Series Pinot Noir 2018
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.