Mosquita Muerta Nature Chardonnay

Mosquita Muerta Nature Chardonnay

Mosquita Muerta Wines, Los Chacayes, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2019 $850)

Su aspecto intenso delata cierta madurez, a pesar de ser refrescante, y eso se debe más a su “método de reserva eterna”, en el que el licor de expedición se mezcla con los de años anteriores. Por otra parte, las burbujas finas son propias del método tradicional. De aromas maduros y equilibrados, con algo de membrillo. Hay buena acidez y notas de levaduras y pan tostado. Final limpio con la frescura sostenida, de trago no muy profundo, y puede ganar complejidad con la guarda. Beber entre 2019 y 2021.