Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2019

Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2019

Luigi Bosca, Mendoza

$-$$-$$$-$$$$ (degustado en primicia en Abril2019, aún sin llegar el mercado)

Si bien sus aromas son integrados, se siente un buen carácter varietal, limpio y con cierta estructura de texturas. Notas de frutas blancas y cítricas, con cierta potencia. En bocas se lo siente crispy (con leve aguja), algo verde y con un herbal sutil sobre el final. Completo y voluptuoso. Se nota un cambio, no tanto en el estilo porque es evidente que el terruño manda, pero está más fresco y más Sauvignon que en los últimos años, como si recuperara su vieja personalidad, cuando irrumpió con más vivacidad y frescura que su compañero Chardonnay de entonces. Ganó en tipicidad y expresión respecto del 2017, y su tipicidad empieza a ser más evidente que en las últimas cosechas. Cuando se acomode en la botella va a ganar equilibrio sin perder fuerza y frescura. Acá también, la combinación de uvas de Maipú y Valle de Uco son la clave.

Puntos: 89