Año nuevo doble Info de Prensa 29/12/2019 Agenda, Gastronomía 794 Bis ofrece un menú de platos tradicionales reversionados por Gonzalo Aramburu, maridados con vinos Saint Felicien de la Bodega Catena Zapata para recibir el Año Nuevo. El menú consta de los siguientes pasos: Snacks x 3Saint Felicien Sauvignon Blanc Tomates orgánicos – Stracciatela – Olivas negrasSaint Felicien Sauvignon BlancVitel ThonéSaint Felicien ChardonnayMerluzón austral – Coco – Azafrán – Kale fritoSaint Felicien ChardonnayCochinillo 6 h. – Nuestra ensalada rusaSaint Felicien Cabernet Franc Semifredo de limón – Merengues secos- Helado de turrónSaint Felicien Semillon douxPomelo – Agua de azahaSaint Felicien Semillon douxIncluye Saint Felicien Nature para el brindis Precio por persona : $4800Incluye el maridaje con vinos Saint Felicien de la Bodega Catena Wines Reservas (+5411) 4813.5900 o ingresando en www.bisresto.com.arVicente López 1661 – Pasaje del Correo – Local 12 – Recoleta – CABA( Capacidad Limitada) Sobre Bis de Aramburu Bis está instalado en el Pasaje del Correo, frente a Aramburu Restó recientemente mudado al barrio de Recoleta. Con la misma impronta de la cocina de Gonzalo Aramburu, pero más distendida, se pueden degustar desde ostras frescas, snacks y platos en los cuales el producto de estación, es el protagonista.Ideal para almorzar con una propuesta de menús de estación por pasos, que cambia día a día, una cena ideal en un ambiente de bistró neoyorkino y un clásico brunch, los sábados y domingos, en la vereda del pintoresco pasaje con una carta de vinos seleccionada. BIS ARAMBURUAbierto de martes a sábado de 9 a 23:30 horas.Sábados y domingos de Brunch de 11 a 16 horas. Vicente López 1661, local 12, Pasaje del Correo, Recoleta.Teléfono y reservas: 011 4813-5900 + info enwww.bisresto.com.ar
