Zuccardi The Amphora Project Malbec 2018

Zuccardi The Amphora Project Malbec 2018 

Zuccardi Valle de Uco, Paraje Altamira

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Abr2020 $5010)

De aromas frescos a frutas rojas de baya, con toque de pimienta blanca. De buen volumen, pero también vertical en su trago, con texturas granulosas finas pero que marcan su paso. Paladar franco, con buena fluidez y vivacidad, y un carácter frutal bien definido, aunque evidente, que recuerda a cerezas. Pero en boca ganan las texturas, casi calcáreas, con algo complejo en su final de “salvaje vegetal” como de vino natural. Bien armado, y de trago más largo que amplio, demuestra que va un paso más allá en la búsqueda. Beber entre 2020 y 2025.