Casa Petrini Lecho de Río Chardonnay 2017

Casa Petrini Lecho de Río Chardonnay 2017

Casa Petrini, Tupungato, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jun2020 $700)

En 2015 solo se hicieron 60 botellas, que aún se conservan en la bodega. Luego, en el 2016 fueron 500, y la tercera fue la vencida (2017), ya que logró consagrarse. Siempre elaborado con levaduras indígenas, fermentado en huevos de cemento y barricas por el enólogo Ariel Angelini. Este blanco está pasando por un gran momento, de aromas equilibrados y paso por boca con carácter propio. Hay notas de frutas blancas, levaduras y hasta algo salino que se combina muy bien con la madurez y la frescura, viva y sostenida. Acá hay Chardonnay para rato. Beber entre 2020 y 2022.