Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo Cabernet Franc 2015

Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo Cabernet Franc 2015

Bodega Aleanna, El Cepillo, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jun2020 $2420)

Este vino se nota de quién viene y de dónde viene, quizás no tan específicamente pero sí está el carácter del Valle de Uco. De aromas integrados y delicados a frutas de baya. Paladar fluido y voluptuoso, también franco, y aparece la especia con frescura, y dejos herbales muy sutiles. No es tan carnoso y eso lo hace más bebible y sentir más equilibrado, mantiene cierta vivacidad. El final está dominado por sus texturas finas, especias y frutas rojas, largo aunque no muy profundo. Alejandro Vigil, el hacedor, siente que en este viledo hay algo especial, y cosecha a cosecha lo ve develando. Beber entre 2020 y 2024.