El Salvaje Malbec 2016 Fabricio Portelli 01/07/2020 Vinos, Vinos degustados 1254 El Salvaje Malbec 2016 Casa de Uco, IG Los Chacayes, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2020 $720) Un Malbec de aromas frescos, con agarre y los típicos dejos herbales secos que hablan del carácter salvaje del lugar. Ya aparecen leves notas de evolución en la fruta, pero se mantiene muy vivaz, con especias y buena fruta. Sebastián Bisole fermenta este malbec en piletas de hormigón y solo un 15% lo hace en barricas usadas, con una crianza de seis meses. Esto aporta cierto equilibrio al final de boca. Beber entre 2020 y 2021. El Salvaje Malbec 201690PuntosPuntuación de los lectores: (0 Votos)0.0