Nieto Senetiner Brut Nature

Nieto Senetiner Brut Nature

Nieto Senetiner, Valle de Uco, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Ago2020 $485)

Pocos saben o recuerdan que este espumoso nació en 1995, y sigue siendo elaborado por el mismo enólogo que lo creó; Roberto González. Un método Charmat pensado más desde el vino. Por eso fue pionero en ese aspecto asalmonado (hoy tan de moda). Actualmente se hace con uvas Pinot Noir (principalmente) del Valle de Uco, y mantiene esos aromas de frutas rojas y un paladar envolvente, resulta fresco y con burbujas equilibradas.