Zuccardi Fósil 2019 Fabricio Portelli 03/02/2021 Vinos, Vinos degustados 1175 Zuccardi Fósil 2019 Zuccardi Valle de Uco, IG San Pablo $ – $$ – $$$ – $$$$ – $$$$$ (Dic2020 $5100) Para Sebastián Zuccardi este vino es uno de sus grandes hallazgos, ya que al plantar Chardonnaye en San Pablo no tenía la certeza de todo elpotencial de la zona para la elaboración de grandes blancos. Si bien sus aromas son introvertidos y poco expresivos, en boca lo dice todo. De buen cuerpo y agarre, con una acidez cítrica bien marcada que aporta energía. Voluptuoso, con potencia y ciertos dejos minerales, completo, con estilo y muy joven. Beber entre 2021 y 2025. Zuccardi Fósil 201993PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)9.3