D.V. Catena Pinot-Pinot 2017 Fabricio Portelli 23/02/2021 Vinos, Vinos degustados 680 D.V. Catena Pinot-Pinot 2017 Catena Zapata, Valle de Uco, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ (Feb2021 $1950) Combinando uvas de los viñedos Domingo (Villa Bastías, Tupungato a 1.120 msnm) y Adrianna (Gualtallary, Tupungato, 1.480 msnm), Alejandro Vigil logra un exponente con gran tipicidad. Es cierto que se siente la madurez del año, y eso resalta los ahumados de la crianza. Pero también hay algo fruta fresca (cerezas) con taninos muy finos y delicados, propios del cepaje. Beber entre 2021 y 2023. D.V. Catena Pinot-Pinot 201790PuntosPuntuación de los lectores: (3 Votos)8.5
