Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 2016

Catena Zapata, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2021 $2300)

Como mandan los grandes vinos acá se siente muy bien la influencia de la añada, más allá del estilo reconocido de la etiqueta. Alejandro Vigil, gracias a un blend de viñedos preciso ha logrado un vino equilibrado y fresco, de aromas delicados a frutas negras y especias. Paladar franco y fluido, actual con carácter frutal bien acompañado por la crianza. Sus texturas finas aportan un paso vivaz, y puede ganar más equilibrio con la guarda. Beber entre 2021 y 2025.

Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 2016
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.