Tano Uvaggio 2019

Tano Uvaggio 2019

BIRA, Valle de Uco, Mendoza

$$$$ (Ene2022 $4800)

Además del cambio de cosecha, hay más protagonismo en este blend y menos de Malbec, pero con la misma intención. Sus aromas compactos, con dejos de frutas negras hablan también de una crianza más integrada respecto del 2018. De buen volumen, con buen agarre y texturas mordientes, y un final a puras frutas rojas de baya con toque floral. Hay fluidez con consistencia, tensión y una acidez sostenida que invita a seguir disfrutándolo; más, en la buena mesa. Beber entre 2022 y 2025.