Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon 2019

Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon 2019

Susana Balbo Wines, Los Árboles, Valle de Uco

$$$$ (Ago2022 $3700)

Se nota que Susana Balbo sabe manejar e interpretar esta cepa, incluso si proviene de viñedos altos en el Valle de Uco. De aromas equilibrados que hablan de tipicidad. Buen cuerpo y un carácter más vegetal, propio de añada fría. Los taninos incipientes resaltan sus perfumes delicados, frutas negras y especias, bien rodeados por suaves ahumados de la crianza. De paso fluido (por equilibrio) pero consistente (por agarre) y también profundo. Beber entre 2018 y 2022.