Jean Rivier Tributo Premium Chenin Blanc 2021

Jean Rivier Tributo Premium Chenin Blanc 2021

Jean Rivier, Casas Viejas, Valle de Uco

$$$ (Ago2022 $3000)

El enólogo propietario Carlos Rivier hace gala de sus antepasados suizos con este blanco que nació en 2013 con serias pretensiones. Y si bien no se logra hacer en todas las añadas, el 2021 va un paso más allá. De aromas integrados con dejos de crianza y buen volumen, con carácter floral y una acidez sostenida. Paladar franco y largo, con buen potencial para ganar complejidad. Es amplio en boca, fresco y expresivo, sobre el final predominan las flores blancas y algo de frutas tropicales. Beber entre 2022 y 2025.