Bodegas Salentein, pionera del Valle de Uco, continúa innovando y expandiendo la propuesta de su línea de espumantes. En este sentido, lanzó Salentein Doux, que se suma a la oferta de espumantes de la bodega junto a Brut Rosé, Extra Brut, Brut Nature y Blanc de Blancs.

Salentein Doux, es un espumante dulce realizado con uvas 90% Chardonnay y 10% Sauvignon Blanc, con 45 gr. de azúcar.Sus notas de cata lo presentan de color amarillo leve con destellos verdosos y espuma persistente de burbujas delicadas y finas. Su aroma es frutado, con notas a manzana verde y ananá provenientes del Chardonnay, y a pomelo rosado proveniente del Sauvignon Blanc. En boca tiene una entrada muy fresca, con buena acidez natural. Es cítrico, frutado y complejo.

Vanguardista, moderna, y reforzando la tendencia que ya se implementó en el lanzamiento de Blanc de Blancs, la propuesta de etiqueta es fullbody, con ajustes en el diseño del patrón que la presenta  más simple, nítida y elegante.

“Bodega Salentein, ya afianzada en sus líneas de espumantes Salentein y Alyda desde hace tiempo y con un gran crecimiento en su producción, decidió ampliar la línea Salentein de espumantes. En esta oportunidad nos inclinamos por sumar a nuestra línea un varietal dulce, el que logró un crecimiento constante, más que el resto de los espumantes en los últimos años. Apuntamos a que sea fresco, con buena acidez y fácil de beber”, expresó Carlos Bauzá – Sr. Winemaker Salentein Wines & Sparkling. “Salentein Doux lo elaboramos a partir de un blend de 90 % Chardonnay, que le aporta elegancia, frescura y complejidad, y 10 % Sauvignon Blanc; que le da un toque distintivo de sus aromas característicos a durazno blanco y pomelo rosado. Este espumante tiene muy buen balance entre su acidez natural y el contenido de azúcar resultando fresco, elegante y equilibrado”, comentó Bauzá.

“Los espumantes de Salentein son muy reconocidos y competitivos dentro del mercado; esta consideración nos impulsó a hacer crecer nuestra propuesta e incorporar un dulce, el segundo tipo de espumante más elegido por los consumidores”, comentó Silvia Yarmaian – Marketing Manager de Salentein.