Agenda de Propuestas Gastronómicas al 31/01 de BA Capital Gastronómica Info de Prensa 25/01/2023 Agenda, Gastronomía 517 Degustación de Variedades no Tradicionales Jueves 26 de enero Se viene una nueva degustación para conocer, disfrutar y sorprenderse con vinos blancos y tintos elaborados con variedades súper innovadoras. La sommelier Mariana Gil Juncal guiará un viaje por 12 copas de vino elaboradas con Gewürztraminer, White Cabernet Franc, Torrontés sin filtrar, Marselan, Pinot Gris, Palomino, Chenín Blanc, Semillón, Petit Verdot, Tempranillo, Criolla y Sangiovese. La cita será el jueves 26 de enero a las 19h en el Lucrecia Vinería (Av. Jorge Newbery 3919, CABA). Se degustarán vinos de Bodega Cielo y Tierra, Mythic Wines, Bodega Jorge Rubio, Bodega Andeluna, Martino Wines, Bodega Domaine Bousquet, Bodegas López, Bodega Callejón del Crímen, Noche Oscura Wines y de la Patagonia, Malma Wines y de Jerez, España, Tío Pepe. Horario: 19 hs. Dirección: Lucrecia Vinería (Av. Jorge Newber 3919, CABA). Entrada: saca tu entrada acá o a través de Eventbrite ($3.500). Sabe la Tierra “Sabe la Tierra” es un punto de encuentro directo entre productores y consumidores conscientes donde se propone una alternativa de vida más en consonancia con la naturaleza y las personas. En sus puestos se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, huevos de campo, panificados integrales y de masa madre, quesos artesanales, cereales, dulces y conservas sin conservantes, miel, jugos, aceites, alimentos apto celiacos, chocolates, yerbas, tes, hierbas, comida viva, sushi vegetariano, comida macrobiótica, hindú y mediterránea entre otros. Además, hay puestos de diseño sustentable y amigable con el medio ambiente, cosmética natural, salud y bienestar. Todos los mercados son al aire libre, motivo por el cual el clima puede ocasionar su suspensión. Viernes 27 de enero Caballito Horario: de 16h a 21h. Dirección: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia al 4900, CABA). Sábado 28 de enero Devoto Horario: de 17h a 23h Dirección: Plaza Arenales (Pareja y Bahía Blanca, CABA). Domingo 29 de enero Saavedra Horario: de 8h a 14h. Dirección: Parque Saavedra (García del Río 3300, CABA). Caballito Horario: de 8h a 14h. Dirección: Plaza Irlanda (Neuquén y Seguí, CABA). Palermo Horario: de 16h a 21h. Dirección: Parque Las Heras (Av. Coronel Díaz y French, CABA). Más información: https://www.instagram.com/sabelatierraok/ Buenos Aires Market La feria “Buenos Aires Market” regresa a Parque Saavedra con su patio de comidas y su mercado de productores. Más de 45 puestos para merendar, cenar y hacer tus compras para la semana. Se suspende por mal clima. Viernes 27 y domingo 28 de enero Horario: de 17h a 00h. Dirección: Parque Saavedra (García del Río, entre Freire y Conde, CABA). Más información: https://www.instagram.com/bsasmarket/ Patio de Los Lecheros Ofrece propuestas gastronómicas internacionales, cafetería de especialidad, vinería, coctelería clásica y de autor y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche. Es un ambiente techado donde no cierra por lluvia y se puede disfrutar de deliciosas comidas. De lunes a domingo Horarios: domingo a miércoles de 09h a 01h. Jueves, viernes y sábado de 09h a 03h. Dirección: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, CABA. Condición de entrega: consumo en el lugar, take away y delivery. (Cocinas abiertas desde las 12h). Más información: https://www.instagram.com/elpatiodeloslecheros/?hl=es-la Smart Plaza Patio Parque Patricios Es la primera plaza de comidas tecnológica de Latinoamérica. Cuenta con seis puestos con oferta gastronómica de hamburguesas, pizzas, comida natural, pescados, helado, pastelería y cafetería además de dos cervecerías, todo para disfrutar al aire libre. Los diferentes menús pueden verse y pedirse desde la aplicación Smart Plaza para evitar largas filas, pagar de forma electrónica y poder ubicarse en una de las 50 mesas con bancos de madera a disposición. De lunes a domingo Horario: lunes a jueves y domingo de 11h a 24h. Viernes y sábado de 11h a 01h. Dirección: Pepirí 185, esquina Uspallata, CABA. Condición de entrega: consumo en el lugar y delivery. Más información: https://www.instagram.com/smartplazas/ Patio Costanera Norte Cuenta con una oferta gastronómica variada que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese para disfrutar al aire libre. Miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo. Horarios: jueves, viernes y sábado de 12h a 01h. Domingo de 12h a 23h. Dirección: Av. Costanera Rafael Obligado 7010, CABA. Pet Friendly. Condición de entrega: consumo en el lugar y take away. Más información: https://ww w.instagram.com/elpatio_ok/?hl=es-la Patio Rodrigo Bueno Un espacio para potenciar la integración social y el crecimiento del barrio Rodrigo Bueno, a través de la actividad gastronómica latinoamericana que lo identifica. De viernes a domingo Horario: a partir de las 11h. Dirección: Av. España 2230, CABA. Condición de entrega: consumo en el lugar y take away. Más Información: https://www.instagram.com/patiorodrigobueno/?hl=es-la Mercado Belgrano El “Mercado Belgrano” está emplazado en terrenos que fueron cedidos por los herederos del escritor José Hernández en 1875. Su historia y la calidad de los productos que ofrece distinguen al Mercado y lo vuelven parte indispensable de la identidad del barrio. Entre 2017 y 2019 se concretaron las dos etapas de su puesta en valor, que además de importantes mejoras estructurales ampliaron el espacio con un patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto. Días y horarios: de lunes a sábado de 8:30h a 20h (Gastronómicos de lunes a domingo de 11h a 24h). Dirección: Av. Juramento 2527, CABA. Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el lugar, delivery y take away. Más información: https://www.instagram.com/mercadodebelgrano/?hl=es-la Mercado San Nicolás Luego de su puesta en valor en 2019, el “Mercado San Nicolás” reabrió sus puertas con un espacio total de 961m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso, que sirve como espacio de coworking y escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos de venta de productos frescos, existen varias propuestas gastronómicas que invitan al disfrute de los vecinos, oficinistas y turistas de la zona. Días y horarios: de lunes a sábado de 08h a 19h (Gastronómicos de 11h a 24h). Dirección: Av. Córdoba 1750, CABA. Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el lugar, delivery y take away. Más información: https://www.instagram.com/mercadosannicolas/?hl=es-la Mercado de Bonpland El “Mercado Bonpland” nació en 2003, a partir del proyecto compartido entre asambleas populares, cooperativas, ONGs y grupos de pequeños productores. Su funcionamiento se basa en el fomento de la economía solidaria y la producción autogestiva. En 2021 se realizó una puesta en valor que recuperó el esplendor de su histórica fachada junto con importantes mejoras en los puestos e instalaciones generales. Vas a encontrar opciones para comprar frutas, verduras, productos regionales e indumentaria, todo producido de forma responsable, con una cadena de comercio justo y cuidando el planeta. Días y horarios: martes, miércoles, viernes y sábado de 10h a 20h. Dirección: Bonpland 1660, CABA. Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery (Colectivo Solidario y Cocopaf). Más información: https://www.instagram.com/mercado.bonpland/