Nuevo centro de investigación dedicado al mercado del vino Info de Prensa 01/05/2023 Bodegas, Novedades 1222 Anunciamos la creación de Vinodata, un centro de investigación dedicado al mercado del vino argentino asociado al Instituto Interdisciplinario de Economía Política (IIEP) de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Vinodata busca generar información accesible, útil y de calidad para facilitar la toma de decisiones de productores, hacedores de política y consumidores de vino, así como para todos aquellos interesados en el estudio de este sector en Argentina. Se enfoca principalmente en 4 áreas: precios, consumo, producción y mercados globales. La primera publicación de Vinodata se enfoca en la temática de precios y se titula “Informe de Precios del Mercado del Vino Argentino. Abril 2023”. El Índice de Precios del Vino (IPV) es una herramienta que permite traer mayor transparencia a la industria del vino y generar un mejor entendimiento sobre tendencias generales y particulares vinculadas a precios en el mercado local. El IPV se calcula relevando el precio de lista de 4912 vinos de diferentes gamas y a través de diferentes canales. Para estimar el IPV se utilizan ponderadores que asignan un peso diferente a cada etiqueta dentro de la muestra. Dichos ponderadores surgen de una canasta representativa de consumo de vino que toma como base una encuesta a consumidores realizada por Vinodata a lo largo de las principales ciudades del país. Además de reportar resultados a nivel agregado, se realizan diferentes cortes para poder monitorear niveles de precios y su evolución en función de diversos atributos de cada botella relevada. En este primer informe, se presentan cortes del IPV para los siguientes atributos: gama de precio, provincia de origen y variedad. Principales resultados: Durante el mes de abril, el IPV registró una suba de 21,3%. La variación acumulada del IPV entre octubre de 2022 y abril de 2023 alcanzó al 59,2%. Esto sugiere que, en promedio, los vinos han mostrado incrementos por encima del nivel de precios general, ya que, asumiendo un aumento esperado del 7%3 en el mes de abril, entre octubre de 2022 y abril de 2023 el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registraría una variación aproximada del 44%. Se observa una cierta heterogeneidad en la variación de precios entre diferentes gamas: dentro de la gama baja (de 0 a 700 pesos) el incremento del IPV entre octubre de 2022 y abril de 2023 fue de 53%, mientras que en las restantes gamas superó el 60%. Mientras que hasta el mes de marzo de 2023 el incremento acumulado del IPV fue mayor en las gamas de precios más altas, la tendencia parece revertirse a partir de abril. En efecto, durante dicho mes el IPV correspondiente a todas las gamas de precios de menos de 3500 pesos subió más de 20%, mientras que las etiquetas de más de 5000 pesos tuvieron aumentos promedio del 13%. A nivel provincias también se observa variabilidad: las provincias con mayor aumento acumulado de precios entre octubre de 2022 y abril de 2023 fueron Neuquén (68%), Río Negro (63%) y San Juan (62%). Los vinos salteños fueron los que registraron los menores aumentos (55%), siempre en el período octubre 2022-abril 2023. En términos de variedad, los mayores incrementos de precios se dieron en los vinos naranjos (77%) y rosados (64%), mientras que los vinos dulces fueron los que menos aumentaron (44%) durante ese período. + Info en vinodata@economicas.uba.ar Twitter @vinodata_arg Web https://iiep.economicas.uba.ar/vinodata
