Su primer rosado Info de Prensa 18/08/2023 Lo que viene 985 BIRA, ORIGINAL EMPRENDIMIENTO DEL VALLE DE UCO CON HERENCIA CULTURAL ITALIANA, LANZA SU PRIMER VINO ROSADO, ROSA di ROSSO. Además, presenta la nueva añada de uno de sus vinos más exitosos, el Bianco D’ Uco. La innovación, calidad y el cuidando de cada detalle durante el proceso de elaboración de cada vino son los pilares que definen a BIRA. Su foco es elaborar vinos de corte de estilo italiano a base de SANGIOVESE con impronta argentina, y en esta oportunidad lanza su primer vino rosado, originado en dos variedades poco convencionales para Argentina, como Sangiovese & Syrah. El Rosa di Rosso nace de viñas plantadas en 1970 en La Arboleda, Tupungato, y en 1965 en La Consulta. Es un vino rosado sutil, complejo, pero a la vez elegantemente aromático, fresco y persistente. Se elabora mediante el prensado directo de ambas variedades, co-fermentadas en mitad tanque de acero inoxidable y la otra mitad en huevos de concreto, con una constante suspensión de las borras finas por 4 meses. De esta primera añada se elaboraron sólo 7500 botellas, y la presentación es en cajas de 6 botellas de 750 ml cada una. Asimismo, presenta la nueva añada de uno de sus vinos mas exitosos, el Bianco D’ Uco 2023. El Bianco mantiene su perfil aromático y frescura, con algo más de volumen y largo final. Sus cualidades lo convierten en un vino único para esta temporada del año y es especialmente recomendado para acompañar mollejas grilladas, o cualquier plato de influencia asiática. BIRA concentra el 90% de ventas en el mercado doméstico y el resto en la exportación, principalmente Reino Unido, Brasil, República Dominicana, Perú, Italia, Polonia, EE. UU. y comenzando pronto a distribuir en Suecia. Línea completa y precios sugeridos PVP al 1 de Agosto son: BIRA Rosa di Rosso BIRA Tanito BIRA Bianco D’Uco BIRA Rosso D’Uco + info en www.birawines.com Facebook: birawines
