Achaval Ferrer Quimera Blanco 2022

Achaval Ferrer, Tupungato, Valle de Uco

$$$$$ (Ago2023 $15.000)

El enólogo Gustavo Rearte sorprende con este flamante blend blanco, elaborado a partir de 63% Chardonnay, 23% Semillón, 10% Viognier y un 4% Sauvignon Blanc. De buen cuerpo y frescura, con un carácter de fruta blanca austera, limpio y amplio. Hay notas de lías pero gana la fuerza del vino, generoso y elegante a la vez, de trago denso pero tenso, y eso da un equilibrio consistente y aporta persistencia. Beber entre 2023 y 2028. 

Achaval Ferrer Quimera Blanco 2022
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.