Casa Petrini Imán 2018

Casa Petrini Imán 2018

Casa Petrini, Tupungato, Valle de Uco

$$$$$ (Nov2023 $38.000)

Es la etiqueta ícono de la bodega, cuyo nombre no solo hace honor a la familia sino también a los suelos del lugar, con presencia de diversas piedras, entre las cuales se destacan algunas rocas volcánicas ferromagnéticas; de ahí el nombre de este vino. Allí, además de visitar la bodega y conocer al hacedor (Ariel Angelini), se puede almorzar y cenar (uno de los pocos lugares abiertos de noche en el Valle de Uco) en Enrico; viñatero italiano y abuelo del fundador. También hospedarse en modernos lodges entre los viñedos. Este Malbec es vanguardista, por fuera y por dentro. Porque es un tinto concentrado, pero a la vez fluido, que “flota” en el paladar, con texturas muy finas y un carácter de frutas negras con sutiles dejos herbales. La crianza, 24 meses en barricas de roble, se percibe solo en la suavidad de los taninos y en la profundidad de cada trago. Equilibrado y con buen potencial gracias a su frescura (casi tensa) muy bien integrada. Beber entre 2023 y 2028.