El Jardín de los Caprichos Nro30 La Celebración

El Jardín de los Caprichos Nro30 La Celebración

Piccolo Banfi & Karim Mussi, Mendoza ($$$$)

Detrás de este vino, producto de una colaboración entre dos bodegas, se esconden personajes muy importantes como Michel Rolland, Karim Mussi y el enólogo Matías Ibáñez. A ciegas ellos eligieron los componentes y la composición, 50/50 de cada parte. Con un Cabernet Franc de Agrelo (Piccolo Banfi) y el resto con Cabernet Sauvignon y Syrah de La Consulta. Además, en la etiqueta hay una ilustración de Miguel Brascó, ya que este primer vino de la famosa línea de Karim Mussi hecho en colaboración, se realizó para conmemorar el 40 aniversario de Cuisine & Vins. Es un tinto amplio y fresco, apoyado en los frutos del bosque y las especias, con carácter y la madera muy bien integrada. Beber entre 2024 y 2030.