Desde el próximo viernes 13 al martes 31 de diciembre el restaurante El Mercado, ubicado en el Hotel Faena, ofrecerán copas de los vinos más destacados y premiados del mundo. Se trata del vino español Vega Sicilia Único (2014), el estadounidense Opus One (2018), el francés Lafite Rothschild (2017) y el Araucana Azul (2020) de Bodega Ribera del Cuarzo, desde el valle patagónico de Río Negro.

Una experiencia de primera línea que acerca al público argentino las bodegas más renombradas del mundo para conocer su historia e identidad, y entre ellas, la prestigiosa Ribera del Cuarzo que llega con una combinación muy especial: un 45% de Malbec, 40% de Merlot y 12% de Petit Verdot, y un paso de 16 meses por barricas de roble francés, a cargo del afamado enólogo Ernesto Bajda, y el viticultor Felipe José Menéndez. 

El resultado, un orgullo nacional que dirá presente en cada jornada, y una combinación de sabores y sensaciones de gran tipicidad varietal, en un color intenso y con tonalidades azules y violáceas. Cabe destacar que durante los encuentros las copas se servirán en un coravin, es decir, un dispositivo especial para preservar el vino abierto, sin retirar el corcho, de manera que no se oxida ni ingresa oxígeno en la botella.


Ribera del Cuarzo

Web: https://bodegariberadelcuarzo.com/


Hotel Faena, restaurante El Mercado
Dirección: Martha Salotti 445, Puerto Madero.
Días y horarios de apertura: de lunes a domingo de de 7 a 23.30 hs

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

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