Para un San Valentín lleno de frescura y versatilidad Fabricio Portelli 07/02/2025 Agenda, Bodegas 41 Con la llegada del Día de San Valentín y las cálidas noches de verano, Bodega Fabre Montmayou presenta su nueva cosecha 2024 del H.J. Fabre Malbec Rosé, un vino rosado que combina elegancia, frescura y un carácter versátil que invita a celebrar los momentos más especiales.Elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de viñedos situados a 1.150 metros de altura en Vistalba, Luján de Cuyo, este vino resalta el terroir mendocino con un estilo refinado y moderno. Su delicado color rosa pálido, resultado de una meticulosa maceración corta, es solo el comienzo de una experiencia sensorial única.H.J. Fabre Malbec Rosé es más que un vino, es la elección ideal para quienes buscan una bebida que se adapte a distintas ocasiones. Su suavidad y frescura lo convierten en un compañero perfecto para aperitivos, mientras que su vibrante perfil frutal se equilibra maravillosamente con pescados, mariscos, ensaladas frescas, pizzas y hasta platos de sabores más intensos como los picantes.“Este rosado es el reflejo de nuestra pasión por crear vinos auténticos y accesibles que expresen la esencia del Malbec y de nuestro terroir,” comenta Hervè Fabre, propietario y enólogo de la bodega. “Con su equilibrada acidez, final amable y notas de pomelo rosado y cerezas, cada copa invita a brindar por los momentos que importan.” Perfecto para compartir en pareja o regalar a alguien especial, el H.J. Fabre Malbec Rosé viene en una presentación elegante y moderna, con un precio sugerido de $8.900. Una experiencia que trasciende lo clásicoH.J. Fabre Malbec Rosé no solo invita a disfrutar de un gran vino que atrapa a todos los paladares, sino que también destaca la versatilidad del vino rosado como una opción fresca, sofisticada y sorprendente, ideal para todas las estaciones y gustos.Ficha Técnica • Composición varietal: 100% Malbec • Viñedos: Luján de Cuyo • Cosecha: Manual, 5 de marzo, en canastos de 20 kg • Rendimiento: 60 hl/ha • Vinificación: Maceración corta en prensa neumática a bajas temperaturas y fermentación controlada (14-16°C) durante 20 días • Notas de cata: Color rosa pálido con aromas de pomelo rosado y cerezas. Vibrante y cítrico en boca. Este Día de San Valentín, déjate cautivar por la frescura y versatilidad de H.J. Fabre Malbec Rosé. Celebra el amor con la compañía de un vino que transforma cada momento en algo especial.
