Fundada en el año 2007, Bodegas Deumayen se enfoca en la elaboración de vinos de alta calidad. Sus tintos de Malbec provienen de viñedos ubicados en Agrelo (Luján de Cuyo) y Vistaflores (Tunuyán, Valle de Uco), mientras que su Torrontés nace en el Valle de Cafayate (Salta). Con el asesoramiento enológico de Roberto de la Mota y el conocimiento del ingeniero agrónomo Federico Sanchez, el objetivo de Deu- mayen es obtener vinos con personalidad que reflejen el terroir de donde nacen.

El Trez Reserva Malbec 2009 es el primer vino de la bodega. Su nombre juega con las iniciales de los tres dueños de la compañía: Roberto Timms, Jorge Ramírez y Esteban Zombory. Su primera cosecha fue en 2007 y obtuvo 92 puntos de Robert Parker (The Wine Advocate), instalándose como un referente de categoría. Las uvas provienen de un viñedo de más de 50 años en Agrelo (Luján de Cuyo) y posee una crianza de 14 meses en roble francés de primer y segundo uso. Con un precio sugerido de $260 en vinotecas, es una opción ideal para disfrutar de un vino de alta gama de precio acorde y unos años en botella que brindan mucha elegancia al beberlo.

La línea más joven de la bodega es “Petit Trez”, un hermano menor del Trez. Está compuesta por el Petit Trez Malbec 2011 ($110) – un tinto proveniente de Vistaflores (Valle de Uco) de perfil fresco y paso fluido por boca – y el Petit Trez Torrontés 2014 ($92). El blanco de la bodega se elabora en el Valle de Cafayate, Salta, a más de 1.700 msnm. y tiene toda la identidad salteña en cuanto a intensidad aromática, expresividad de sabores y frescura natural.

Originalmente con un foco en el mercado externo, Deumayen está presente en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Alemania, Suiza y China, entre sus principales mercados. Sin embargo, los últimos años la empresa decidió revalo- rizar el mercado local adoptando una red de ventas propia en Buenos Aires y distribuidores en las principales plazas del país. Hoy los vinos pueden encontrarse en los principales hoteles de lujo, restaurantes de categoría y selectas vinotecas de Buenos Aires, Mendoza, Rosario, Misiones, Patagonia y Entre Ríos.

Para festejar este crecimiento, se realizaron una serie de presentaciones en la ciudad de Buenos Aires para clientes, restauranters, prensa especializada y sommeliers. El ingeniero agrónomo Federico Sanchez compartió degustaciones y charlas en donde se pudieron realizar catas verticales de Trez Reserva Malbec, además de descorchar las añadas venideras de los vinos.

Además, se aprovechó la oportunidad para degustar los dos vinos húngaros de la bodega Zombory Pince que se importan de forma exclusiva a Argentina: Tokaji Furmint 2013 ($230) y Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2008 ($900).