Bodega Bressia acompaña con sus vinos, en una exclusiva degustación, el lanzamiento del nuevo menú de Pain et Vin

Jueves 17 de septiembre a las 19.30 hs.

En esta ocasión, Bodega Bressia, tiene al agrado de acompañar el nuevo menú de Pain et Vin. El Bar de Vinos y Panadería, desde septiembre, propone un menú distinto, elaborado, manteniendo la esencia del lugar y ampliando el concepto de su cocina fuera de los límites de los panificados.

La degustación se realizará el jueves 17 de septiembre a las 19.30 horas y será guiada por la Brand Ambassador y Sommelier de bodega Bressia Marcela Rienzo. Se degustarán cada uno de los platos componiendo un menú de pasos acompañados con los prestigiosos vinos.
Entradas
Pesca curada + sourcream
Tartare de bife y mayonesa de wasabi

Principales
Risotto de mar e hinojos
Patitas de chancho rellenas + guarnición de alubias
Costilla asada en cocción lenta con puré de raíces

Postres
Mousse de chocolate amargo con café y cardamomo
Quesos con confitura de higo

LOS VINOS

Sylvestra Rose 2015
Lagrima canela 2013
Monteagrelo Syrah 2010
Profundo 2010
Conjuro 2010

VALOR POR PERSONA: $380
Paint et Vin
Gorriti 5132 – Palermo – CABA
Teléfono de Reserva: 4832-5654

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