Son Vida Cabernet Sauvignon 2013

Son Vida Cabernet Sauvignon 2013

Bodega Son Vida, Altamira, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2015 $290)

Sus aromas son bien austeros, introvertidos pero elegantes, con notas de terrosidad y especias. Nada de piracinas, y una fruta muy equilibrada. Es un Cabernet Sauvignon elegante y con mucha vivacidad. De buen músculo, con ese dejo herbal al final típico de la zona. Taninos firmes que le dan potencial, y una delicada persistencia. La madera no se siente, está muy bien integrada. Con agarre y más ímpetu, mantiene el mismo estilo que el Malbec; prolijo, con más vida, y con  elegancia potencial. Muy interesante, para disfrutar hoy y seguir de cerca su evolución por los próximos años. Beber entre 2015 y 2020.