Owen´s Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2012

Owen´s Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2012

Bodega Casarena, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

$ – $$ – $$$ -$$$$ (Sep2015 $325)

Nacido en un parral de más de 85 años, con una producción natural muy baja por planta, y de bayas pequeñas. De aromas y expresiones elegantes, con cierta tipicidad. Buena fluidez, con volumen, equilibrio, y con una tensión muy bien interpretada. Austero como buen Cabernet Sauvignon y la frescura muy delicada. No tiene tanta profundidad pero sí buen ataque, con el cuerpo equilibrado. Aún no hay complejidad pero tiene el mejor potencial de los SV. Este es un vino de texturas es largo, completo, y con todo para ganar.