Nuevo espumante de altura Info de Prensa 17/12/2015 Bodegas, Novedades 1481 Finca SOPHENIA acaba de presentar al mercado la nueva cosecha de su espumante SOPHENIA EXTRA BRUT , un producto frutado que exhibe toda la frescura de los vinos base originados en viñedos de altura (1.200msnm) en la exclusiva región de Tupungato –Mendoza-, donde la bodega posee 125 hectáreas cultivadas. Esta nueva versión del producto está elaborado mayoritariamente de Chardonnay (60%) y Semillón (40%) a diferencia de la cosecha anterior constituido con las mismas uvas y iguales proporciones. “El nuevo corte de Chardonnay y Semillon nos permitió lograr un espumante de aromas frescos, frutado, y con notas cítricas y minerales. Las finas burbujas, reflejan claramente la calidad de su vino base, elaborado en Tupungato”, dice Roberto Luka, presidente de Finca SOPHENIA. Originado bajo el método Charmat y en reposo durante 6 meses sobre lías, SOPHENIA EXTRA BRUT combina frescura y complejidad, ideal para beberlo como aperitivo o para disfrutar con frutos de mar. Precio sugerido ARG. $ 150