A este blend lo van a recomendar mucho Info de Prensa 04/04/2016 Bodegas, Tips 1372 Bodega Patritti presenta la primera cosecha de su vino PRIMOGENITO SOMMELIER 2012. Un corte de 40 % Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 25% Merlot y 10% Cabernet Franc elaborado junto a las ganadores de ediciones pasadas del “Concurso Mejor Sommelier de la Argentina”, rindiendo homenaje a la profesión y la labor que desempañan quienes trabajan comunicando las virtudes del vino. Junto a nuestros enólogos, Nicolás Navio y Mariano Di Paola, reunidos en la bodega, pudieron degustar los mejores varietales, para luego realizar una selección que conformaría éste vino. De éste gran encuentro nació PRIMOGÉNITO SOMMELIER, en homenaje a sus autores. Además, la bodega donará parte de lo recaudado por su venta a la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), de manera de brindar apoyo e incentivo al crecimiento de una profesión tan necesaria para la industria. El vino es rojo rubí con reflejos levemente granate, con una intensidad alta en el color. En la nariz es muy expresivo, notas de frutas negras y rojas predominan, como el cassis y por otro lado las ciruelas. Especias como la vainilla, canela y la nuez moscada realzan la expresividad de este blend y nos cuentan de un entendimiento entre la crianza en roble y la concentración de fruta. Es un vino con gran balance, tiene frescura inicial en el nivel de acidez que acompaña la potencia del nivel de los taninos. Acompañarlo con una carne de caza braseada o un solomillo de cordero patagonico con vegetales grillados a las brasas. Se recomienda trasvasarlo media hora antes de beberlo y mantener una temperatura de 16-17 grados. Valor sugerido: $495