Desde sus inicios en 2014, Camping se impuso como un espacio novedoso y original con su propuesta de cocina reconfortante y hogareña, y su espíritu de campamento no visto hasta entonces. Para esta nueva temporada otoño-invierno, este cálido refugio escondido en las terrazas del Buenos Aires Design se renueva con preparaciones deliciosas, a precios súper accesibles, que atraerán a todos los que disfruten de esos pequeños y simples momentos compartidos.

Este patio repleto de mesas comunitarias, plantas y guirnaldas de luces, ofrece un sistema original que simula un encuentro campestre en el que uno llega, toma su bebida de la heladera, le sirven su plato y se sienta con otros. Los platos de Camping se caracterizan por su calidez hogareña y las nuevas preparaciones son ideales para calentar la panza y el corazón en esta temporada: suculentas Albóndigas con salsa de tomates; Coliflor gratinado y cremoso Puré de batatas, para acompañar las clásicas milanesas; deliciosa Sopa de choclo o de calabaza y pera y especial Guiso de lentejas y cordero, que al igual que la sopa se sirve en tazas enlozadas. Además, como siempre hay tortilla de papas, choclos con manteca y sal, vegetales, ensaladas y sándwiches que varían día a día. Entre los nuevos platos dulces, tan sencillos como deliciosos, cabe mencionar el Arroz con leche caliente, tentadores Churros con dulce de leche y una esponjosa y húmeda Torta de chocolate, perfecta para disfrutar como postre o por la tarde junto a un licuado de banana con leche o un vaso de chocolate caliente.

Las bebidas no se quedan atrás, claramente, y sumado a la cerveza roja 7 colores que continua como estrella del lugar, llega una preparación para combatir las tardes de frio: Vino Caliente. La receta viene de los alpes suizos y las montañas nevadas de Francia: vino tinto, especias, rodajas de naranja y miel.

Pero no sólo la comida protege del frío en este campamento. Para hacer de este encuentro un verdadero refugio, se ofrecen ponchos bien abrigados para disfrutar de la estadía bajo el sol invernal.

Para avivar el sentimiento de fogón, la música también tiene su lugar a través de la rocola que estos meses cambia los discos que da a elegir. Lo que suena en Camping es elegido en tiempo real por todos los presentes y ademas lo transmiten como radio online desde su website (www.campingcamping.org)

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