El edén de los cerveceros Info de Prensa 02/08/2016 Gastronomía, Restós 1310 Avant Garten, el primer biergarten de la ciudad, un nuevo concepto que propone disfrutar de cervezas artesanales y excelente gastronomía en un espacio único y original. Ubicado en el Rosedal de Palermo, es un rincón de Berlin en Buenos Aires. Avant Garten ofrece un menú típico de Alemania y Europa, basado en el contraste de sabores y elaborado a partir de productos artesanales de alta calidad con recetas ancestrales, que pueden acompañarse con una gran variedad de “draft beer”. (cerveza tirada artesanal). Con la impronta de la innovadora ciudad alemana, este nuevo espacio gastronómico tiene una capacidad de 156 cubiertos. En un una superficie de 240mts cubiertos e igual dimensión de terrazas cuenta con mesas comunitarias, gradas, mesas altas y una enorme barra central de cobre. Dos ejes centrales recorren la propuesta, por un lado el arte, en especial la música, cómo vehículo perfecto de este concepto con propuestas de todo tipo que lo convierten en centro cultural y por el otro, la responsabilidad social y ambiental puesta de manifiesto en el cuidado de la naturaleza, las relaciones humanas y el entorno. Avant Garten apunta a ser el espacio elegido por artistas contemporáneos. Un happening atemporal para unir gente a partir de la propuesta cultural, la cerveza y la gastronómica. Un lugar donde los todos los detalles importan (y se distinguen) para lograr una experiencia única en Buenos Aires. Avant Garten tendrá un calendario de eventos culturales, musicales, bandas, DJ´s y artistas. Residencias mensuales de los artistas más reconocidos de la escena local e internacional., After shows, pop ups, showcase y eventos. El lugar abre sus puertas de Martes a Domingo con el tradicional happy hour desde las 18 a 21 horas, los fines de semana sus puertas estan abiertas desde las 12pm para poder disfrutar del brunch entre amigos al aire libre. Sin duda a poco de inaugurada Avant Garten se volverá el punto de encuentro obligado para quienes guste de experiencias nuevas e innovadoras.
