Bienconvino Tinto 2014

Bienconvino Tinto 2014

Bienconvino, Vista Flores, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2016 $155)

Mariana Achával y Valeria Mortara son dos profesionales del vino argentino, y su pasión las llevó a crear una línea innovadora enfocada en el maridaje. El tinto, recomendado para carnes rojas en su punto es un blend de Malbec y Cabernet Franc que lleva la firma del reconocido enólogo Marcelo Pelleriti, y se lo nota muy Marcelo. Moderno y con buen cuerpo, se siente al Malbec de altura pero cierta madurez de fruta. De paso consistente y a la vez fluido, con esos dejos herbales típicos del Franc y también de la zona. Moderno y bien logrado, está para descorchar, aunque también puede evolucionar en los próximos años. Beber entre 2016 y 2018.