Infinito Sur de los Andes Malbec 2010

Infinito Sur de los Andes Malbec 2010

Bodega Sur de los Andes, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jun2016 $450)

Elaborado con uvas de Las Compuertas (70%) y La Consulta (30%), es intenso y gana la madera. De paladar firme, denso y negro, con los ahumados casi cárnicos que le ganan a la fruta madura y algo licorosa. De paladar franco, muy concentrado en ataque y final compacto. De buena frescura pero muy ahumado, jugoso y con taninos incipientes, la profundidad está dada por la concentración y su potencia. La estiba puede afinarlo un poco pero la evolución ya se siente en sus aromas y sabores. Beber entre 2016 y 2018.

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