Reserva del Fin del Mundo Pinot Noir 2014

Reserva Del Fin del Mundo Pinot Noir 2014

Bodega Del Fin del Mundo, San Patricio del Chañar, Neuquén

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Con más de 100 hectáreas plantadas, a partir de una selección masal del INTA de Río Negro (obra de Alcides Llorente) muy estudiada, es una de las bodegas que más Pinot Noir produce. Y es a partir de esta cepa muy ligada al terruño patagónico que la bodega pretende que se destaque por su diferencial y tipicidad varietal. Su aspecto es inconfundible, con aromas austeros y no muy expresivos, pero tiene la textura elegante del cepaje. Con cierta complejidad y paso vivaz, su carácter frutal es más bien cálido, más allá de su paso fresco, y la crianza (doce meses en barricas) se percibe muy bien integrada. De trago equilibrado, ahora la apuesta de Marcelo Miras es ir por un carácter único. Beber entre 2016 y 2017.