Alma Negra Blanc de Blancs s/a Fabricio Portelli 30/03/2017 Vinos, Vinos degustados 3486 Alma Negra Blanc de Blancs s/a Ernesto Catena Vineyards, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ Es un espumoso natural a base de Chardonnay proveniente de Agrelo y Tupungato, elaborado por el método Champenoise, con 12 meses sobre borras. Es un vino equilibrado, de burbuja fina y de carácter maduro. La frescura domina el paladar y en su profundidad se pueden apreciar notas de frutas maduras y secas. De buen volumen y estructura, es ideal para acompañar pescados en preparaciones delicadas. Alma Negra Blanc de Blancs s/a89PuntosPuntuación de los lectores: (2 Votos)5.2