Alta Vista Atemporal Brut Nature s/a

Alta Vista Atemporal Brut Nature s/a

Alta Vista, Mendoza

$ – $$ – $$$ -$$$$ (Dic2016 $360)

Se nota que detrás de esta etiqueta hay un paladar muy francés delineando el vino. Porque el carácter es, además de seco y firme, complejo. Sobre todo en su entrada en boca. De burbujas finas y textura fresca y tensa. No es muy profundo pero sus sabores en el final son muy delicados, propios de los 18 meses de reposo sobre lías en botella. Beber entre 2017 y 2018.