Aluvional La Consulta 2012

Zuccardi Aluvional La Consulta 2012

Bodega Zuccardi, La Consulta, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Ene2016 $1050)

Agradable carácter de fruta, austero pero con tipicidad. De ataque amable y paso compacto, con tan inos firmes. Jugoso y carnosos, con fluidez. Los taninos filosos le otorgan una textura firme que acompaña cada trago y alarga el final de boca. Es la cuarta edición consecutiva de este vino, lo que confirma que Sebastián Zuccardi está muy conforme con la expresión del vino, en pos de embotellar un lugar. Eso explica su expresión de fruta bien compacta, juventud y músculo. Porque así es el Malbec de La Consulta. Este vino está recién naciendo, por eso en el final asoma leve un final tostado. Aún no llega al mercado. Pero el impaciente que lo encuentre a fines de 2015 o principios de 2016 y lo quiera descorchar, se encontrará con un vino  fluido y bebible; con cuerpo y equilibrado. Beber entre 2016 y 2020.