Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 2011 Fabricio Portelli 11/02/2016 Vinos, Vinos degustados 1826 Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 2011 Finca Ambrosía, Gualtallary, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Dic2015 $270) Sus aromas son clásicos y de buena intensidad. Austero y con cierta tipicidad en boca, apoyada en la fruta madura. De buena fluidez y taninos dóciles, no hay tanto carácter de fruta pero si buen volumen y fluidez. Con austeridad y un final especulado, con cierta calidez pero gana la frescura. Es un vino armónico, clásico pero actual. Para descorchar en la mesa y acompañar con platos elegantes, beber entre 2016 y 2019. Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 201190PuntosPuntuación de los lectores: (4 Votos)9.2
