Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 2014 Fabricio Portelli 22/09/2017 Vinos, Vinos degustados 2516 Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 2014 Finca Ambrosía, Gualtallary, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2017 $395) Una vez más este Cabernet Sauvignon de altura demuestra estar a la altura (de las circunstancias), tanto que está por salir al mercado su hermano mayor. De aromas nítidos y cálidos, con tipicidad varietal, más de frutas rojas maduras y especias. Con dejos herbales que hablan del lugar y la madera bien integrada. De paso fluido y con los taninos bien finos, hay volumen y un carácter franco que domina el paladar. Necesita abrirse un poco en la copa, y por más que la madurez asome, con algo de estiba ganará más armonía. Beber entre 2018 y 2021. Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 201491PuntosPuntuación de los lectores: (4 Votos)7.6
